Wenn es um kulinarische Genüsse geht, gibt es nur wenige Kombinationen, die so luxuriös und verlockend sind wie die Verbindung von cremigem Brie-Käse und zartem Prosciutto. Dieses dynamische Duo verbindet die reichhaltigen, erdigen Aromen des Käses mit dem salzigen, pikanten Geschmack von dünn geschnittenem Schinken – eine Vorspeise, die nicht nur lecker ist, sondern auch Ihre Gäste beeindruckt.

Zutaten:
1 Rad Brie-Käse
6-8 Scheiben Prosciutto
Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Rosmarin)
Honig ( wahlweise)
Cracker oder Brot zum Servieren
Brie vorbereiten: Zunächst den Brie aus der Verpackung nehmen.

In Prosciutto einwickeln: Legen Sie die Prosciuttoscheiben auf einer sauberen Unterlage aus. Legen Sie das Brie-Rad in die Mitte. Wenn du etwas Geschmack hinzufügen möchtest, kannst du den Brie mit frischen Kräutern oder etwas Honig beträufeln.

Wickel den Prosciutto ein: Falte die Prosciutto-Scheiben um den Brie und achte darauf, dass er vollständig bedeckt ist. Der Prosciutto bleibt am Käse haften und bildet einen schönen, schmackhaften Belag.

Servieren: Last Step den Brie aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 15 Minuten lang bei Raumtemperatur stehen lassen. So kann sich der Geschmack voll entfalten. Serviere ihn mit Baguette